Lekkel lekkel!

Nou, het recept voor de chili concarne was heel makkelijk hoor. Ik ben niet van de zelf met kruiden in de weer, bij mij komt het vaak gewoon uit een pakje, een beetje van Honig en een beetje van mezelf, zeg maar. Zo ook deze keer. In de supermarkt even gestudeerd op de benodigdheden en je hebt eigenlijk maar verrassend weinig nodig!

BENODIGDHEDEN
Slechts 1 pot bruune bonen (van die waarvoor je niet bidt), 1 ui, 1 rode paprika, 300 gram gehakt (ik had een pondje, dus het mocht ietsje meer zijn), kruidenmix van Honig en een slokje water. Meer is het niet.
Een uitgebreide kookbeschrijving is eigenlijk ook niet nodig, je gooit gewoon alles door elkaar, maar voor de liefhebbers heb ik wel een uitgebreid verhaaltje over.

BEREIDINGSWIJZE

Eerst moeten de paprika en ui gesneden worden, dat doe je zo (jammer dat ik niet zo’n zelfwerkend mes heb…):
Daarna is het een kwestie van het gehakt in de pan gooien, uitje, paprikaatje, mix, water en bruune bonen erbij en effe roeren… en klaar is uw maaltijd!
Het recept is dus eigenlijk heel makkelijk en het is ook heel snel klaar. In een klein half uurtje staat het op tafel. Enne, de Pauluzzz vond het ook lekker. Hij heeft alles opgegeten en zelfs Alfred heeft mijn bord nog leeggelikt, dus dat zegt wel wat. Dit recept gaat wat mij betreft dus zeker vaker op ons menu komen! Het is weer eens wat anders dan spaghetti (ook wel lekker hoor, maar een beetje variatie is ook wel lekker). En dan daarna lekker toeteren, haha! Pwa pwaaaaaa!

Na het eten gingen we effe uitbuiken op de bank en daarna aan de slag!
We hebben de werkkamer eerst ontdaan van 2 megadozen oud papier en nog wat zaken die in de weg stonden. Daarna een hoekje vrijgemaakt voor de computer van Pauluzzz en voila, het ding is intussen aangesloten en alles werkt. Nu zijn we helemaal klaar voor de ADSL-monteur geloof ik. Misschien moet er nog wat rommel rondom mijn PC-tje worden weggehaald
Enne, momenteel beleven Pauluzzz en ik trouwens een historisch moment. Op dit moment zitten we naast elkaar in de werkkamer te computeren. Nog effe en ik kan hem via msn even vragen of hij koffie wil, hihi!

Straks nog even wat stukken lezen voor de gemeente en dan gaan we lekker op tijd slapen. Tenslotte kan die monteur tussen 8:00 en 18:00 uur komen, pffff. Zul je zien dat hij pas om vijf uur komt…
O ja, er komt ook nog iemand van de woningbouwvereniging naar de badkamer kijken. Ik hoop dat ze ook vinden dat hij aan vervanging toe is. Dan krijgen we namelijk een nieuwe badkamer met frisse witte tegeltjes i.p.v. dat vieze bruin wat er nu in zit…
En voor de rest van de dag gaan we lekker rommelen in Ons Kabouterhuisje. Er liggen nog genoeg klusjes!

Voor straks welterusten en tot logs maar weer!