Op een mooie Pinksterdag, pwa pwa!

Als het even kon, pwa pwa. Je kent het liedje vast wel. Het spookt altijd door mijn hoofd als het Pinksteren is. Ik vind Pinksteren altijd een fijn katholiek feest. Dan hebben we gewoon echt vrij en twee dagen voor onszelf, rust en bezinning. Pasen en Kerstmis is meestal gevuld met familiebezoek. En dat is ook gezellig. Maar Pinksteren is meestal een beetje voor onszelf. Dan bepalen we zelf wat we gaan doen en of we toch ergens heen gaan.

Deze eerste Pinksterdag, we leven inmiddels op 31 mei, slapen we schandalig lang uit. Ik had dat in ieder geval even nodig. Even geen wekker zetten en dan maar zien hoe laat je wakker wordt. Ik neem de tijd om even rustig wakker te worden, doe een rondje FIT (Facebook, Instagram en Twitter) en ga er dan maar eens uit. Rustig opstarten vandaag….

Na de brunch besloot ik nog wat creatiefs te doen. Ik fotografeerde nog even mijn zeepaardje in de border buiten en werd toch wel blij van deze kleurtjes. Hier moest ik eigenlijk nog even op voortborduren, in ieder geval weer iets met die vrolijke kleurtjes gaan doen.

Het leek me leuk een soort serie gaan maken met zeebeesten. Ik ging op zoek naar andere voorbeelden van zeebeesten, die ik met dezelfde vrolijke kleurtjes zou kunnen schilderen. Ik kwam uiteindelijk op deze octopus uit, een voorbeeld van Pinterest:

Ik gaf er een heel klein beetje een eigen draai aan, maar de basis is ongeveer wel hetzelfde.

Rond een uur of vier was de tekening wel klaar. We zouden bij mijn ouders gaan BBQ-en, dus ik moest er wel mee stoppen. Tweede Pinksterdag kon ik er weer mee verder gaan.

In de huiskamer staan nu drie bossen bloemen. Ik had een week eerder al roze pioenrozen gekocht en deze kwamen nu open. Mooi om te zien hoe dat van dag tot dag gaat. Dat er uit een knop zo’n mooie bloem zich uitvouwt.

Deze bol vind ik ook zo mooi. Fris groen en het fleurt je hele boeket zo op.

Bij mijn ouders konden we in de tuin zitten, het was zulk lekker weer. Een beetje kletsen, wat drinken en een happie er bij. Even genieten van de rust buiten, nu er maar heel weinig vliegtuigen over komen. Dat is toch wel een fijne bijkomstigheid van de Corona Quarantaine, de weggevallen luchtvaart. Misschien minder goed voor de economie, maar we beter voor het milieu en onze rust hier in het Groene Hart.

Rond vijf uur gingen de mannen de BBQ aansteken, zodat we een uurtje later konden gaan eten. Mijn ouders hadden met hun aankopen bij de slager een BBQ pakket bij elkaar gespaard, dus we hadden een meevaller deze keer. Beetje stokbrood en de befaamde pastasalade erbij, saus voor bij de sate en de sauzen van Calvé maken het feestje compleet.

De eerste lichting vlees van de BBQ, dat ziet er weer smakelijk uit!

Het succesrecept in de familie, de vlindertjespastasalade, mmmmmm:

Ook vandaag is hij de kok, onze Paul mag graag barbeknoeien. En papa vindt dat allang best 🙂

Nog een lekker lapje. Deze vind ik zo lekker van onze slager. Echt mals vlees en heerlijk gemarineerd.

We hadden zelf nog wat zalm die op moest en daar maakten we een pakketje van in aluminiumfolie. Wat zalmkruiden er op en hoppa, op de BBQ en langzaam laten garen.

We hadden natuurlijk weer veel te veel om alles op te smullen, dus de rest ging de koelkast in. Dan kon de Schoolstraat nog wel een dagje van BBQ-en, aangevuld met sla of anderen groenten uit eigen tuin.

We aten uiteraard nog een ijsje toe en daarna hebben we buiten thee gedronken totdat het fris werd buiten en wij naar huis gingen. Al met al een gezellig avondje uit en niet al te laat weer thuis.
Een leuke eerste Pinksterdag!